Midye içlerini temizleyin ve kenara alın.
Arpacık soğanı, sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın.
Bir tavada hindistan cevizi yağını ısıtın, kimyon tohumunu, rezene tohumunu ve defne yaprağını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası