Jogi Jorim

Name: Jogi Jorim
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g biber; 30 g Cheongju (Kore şarabı); 15 g gochugaru; 20 g Gochujang; 400 g istiridye balığı; 300 g Kore turpu; 30 g sarımsak; 60 g soya sosu; 50 g soğan; 400 g Su; 5 g susam; 10 g susam yağı; 15 g zencefil; 10 g şeker

🔥 349 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g biber
30 g Cheongju (Kore şarabı)
15 g gochugaru
20 g Gochujang
400 g istiridye balığı
300 g Kore turpu
30 g sarımsak
60 g soya sosu
50 g soğan
400 g Su
5 g susam
10 g susam yağı
15 g zencefil
10 g şeker

Hazırlanışı

Clean the yellow croaker by scaling, gutting, and rinsing thoroughly under cold water. Pat the yellow croaker dry with paper towels.

Peel the Korean radish and slice it into 1.5 cm thick half-moon pieces.

Mince the garlic and ginger finely. Slice the green onion diagonally into 3 cm lengths.

Jogi Jorim

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!