Jokbal Bokkeum

Name: Jokbal Bokkeum
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g gember; 15 g gochugaru; 60 g Gochujang; 30 g knoflook; 15 g kookolie; 15 g mirin; 100 g paprika; 20 g rijststroop; 10 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 30 g sojasaus; 50 g ui; 150 g ui; 500 g Varkenspootjes; 80 g wortel; 2 g zwarte peper

⏱️ 35 dk 🔥 695 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g gember
15 g gochugaru
60 g Gochujang
30 g knoflook
15 g kookolie
15 g mirin
100 g paprika
20 g rijststroop
10 g sesamolie
5 g sesamzaad
30 g sojasaus
50 g ui
150 g ui
500 g Varkenspootjes
80 g wortel
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Kook de varkenspootjes in ruim water tot ze gaar zijn, ongeveer 1,5 uur.

Snijd de gekookte varkenspootjes in hapklare stukken.

Meng de gochugaru, gochujang, sojasaus, rijststroop, mirin, sesamolie, gember en knoflook tot een saus.

Jokbal Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!