Jokbal Bokkeum

Name: Jokbal Bokkeum
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite de cocina; 10 g aceite de sésamo; 30 g ajo; 50 g cebolla; 150 g cebolla; 15 g gochugaru; 60 g Gochujang; 20 g jarabe de arroz; 10 g jengibre; 500 g Manitas de cerdo; 15 g mirin; 2 g pimienta negra; 100 g pimiento morrón; 30 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 80 g zanahoria

⏱️ 35 dk 🔥 695 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite de cocina
10 g aceite de sésamo
30 g ajo
50 g cebolla
150 g cebolla
15 g gochugaru
60 g Gochujang
20 g jarabe de arroz
10 g jengibre
500 g Manitas de cerdo
15 g mirin
2 g pimienta negra
100 g pimiento morrón
30 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
80 g zanahoria

Hazırlanışı

Cocina las manitas de cerdo en agua hirviendo con jengibre y ajo hasta que estén tiernas.

Escurre las manitas de cerdo y córtalas en trozos de bocado.

Sofríe la cebolla (150 g) y el ajo (30 g) restantes en aceite de cocina (15 g).

Jokbal Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

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