Mallige Idli

Remoja el arroz idli, la urad dal y las semillas de alholva en agua por separado durante 4 horas.

Escurre el arroz y la urad dal, y muele hasta obtener una masa suave y esponjosa.

Remoja el poha en agua durante 15 minutos, luego escúrrelo y añádelo a la masa.