Gnocchi in Fontina Sauce

Name: Gnocchi in Fontina Sauce
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı basilico; 6 yemek kaşığı burro non salato; 8 ounce Formaggio Fontina; 600 g Gnocchi Freschi; 0.33333334326744 bardak panna; 3 yemek kaşığı Parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 2 yemek kaşığı scalogno tritato

⏱️ 20 dk 🔥 859 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı basilico
6 yemek kaşığı burro non salato
8 ounce Formaggio Fontina
600 g Gnocchi Freschi
0.33333334326744 bardak panna
3 yemek kaşığı Parmigiano Reggiano grattugiato fresco
2 yemek kaşığı scalogno tritato

Hazırlanışı

Sciogliere 57 g di burro in una padella a fuoco medio-basso.

Aggiungere 30 g di scalogno tritato e cuocere fino a renderlo traslucido.

Incorporare 67 g di panna e 227 g di fontina a cubetti, mescolando fino a ottenere una salsa liscia.

Gnocchi in Fontina Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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