Pardulas sarde

Malzemeler

• Malzemeler
• 50 g bal
• 20 g irmik unu
• 500 g koyun sütü ricotta peyniri
• 8 g limon kabuğu rendesi
• 5 g portakal kabuğu rendesi
• 10 g Pudra şekeri
• 0.1 g safran
• 125 g soğuk tereyağı
• 15 g Süt
• 2 g tuz
• 250 g Un
• 72 g yumurta sarısı
• 175 g şeker