Pardulas sarde

Malzemeler

• Malzemeler
• 125 g burro freddo
• 250 g Farina
• 20 g farina di semola
• 15 g Latte
• 50 g miele
• 500 g ricotta di latte di pecora
• 2 g sale
• 5 g scorza d'arancia
• 8 g scorza di limone
• 0.1 g stimmi di zafferano
• 72 g tuorli d'uovo
• 175 g zucchero
• 10 g Zucchero a velo