Khichuri (Bengali Bhog Style)

Name: Khichuri (Bengali Bhog Style)
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 75 g bezelye; 2 g defne yaprağı; 3 g Garam Masala; 60 g Ghee; 250 g Gobindobhog pirinci; 3 g kakule; 4 g karanfil; 150 g karnabahar; 5 g kimyon tohumu; 5 g kimyon tozu; 2 g kırmızı biber; 10 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 5 g kişniş tohumu tozu; 150 g moong dal; 150 g patates; 1200 g Su; 2 g Tarçın çubuğu; 10 g tuz; 20 g Zencefil ezmesi; 5 g zerdeçal tozu; 5 g şeker

⏱️ 60 dk 🔥 453 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
75 g bezelye
2 g defne yaprağı
3 g Garam Masala
60 g Ghee
250 g Gobindobhog pirinci
3 g kakule
4 g karanfil
150 g karnabahar
5 g kimyon tohumu
5 g kimyon tozu
2 g kırmızı biber
10 g kırmızı biber
10 g kişniş
5 g kişniş tohumu tozu
150 g moong dal
150 g patates
1200 g Su
2 g Tarçın çubuğu
10 g tuz
20 g Zencefil ezmesi
5 g zerdeçal tozu
5 g şeker

Hazırlanışı

Pirinci ve moong dalı yıkayıp süzün.

Ghee'yi ısıtın, defne yaprağı, kakule, karanfil, tarçın çubuğu ve kimyon tohumunu kavurun.

Zencefil ezmesini ekleyip 30 saniye kavurun.

Khichuri (Bengali Bhog Style)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!