Khichuri (Bengali Bhog Style)

Name: Khichuri (Bengali Bhog Style)
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g aardappel; 150 g bloemkool; 2 g chili; 10 g chili; 75 g erwten; 3 g Garam Masala; 20 g gemberpasta; 60 g Ghee; 250 g Gobindobhog rijst; 2 g Kaneelstokje; 3 g kardemom; 5 g komijnpoeder; 5 g komijnzaad; 10 g koriander; 5 g korianderpoeder; 4 g kruidnagel; 5 g kurkumapoeder; 2 g laurierblad; 150 g moong dal; 5 g suiker; 1200 g Water; 10 g zout

⏱️ 60 dk 🔥 453 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g aardappel
150 g bloemkool
2 g chili
10 g chili
75 g erwten
3 g Garam Masala
20 g gemberpasta
60 g Ghee
250 g Gobindobhog rijst
2 g Kaneelstokje
3 g kardemom
5 g komijnpoeder
5 g komijnzaad
10 g koriander
5 g korianderpoeder
4 g kruidnagel
5 g kurkumapoeder
2 g laurierblad
150 g moong dal
5 g suiker
1200 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Spoel 250 g Gobindobhog rijst en 150 g moong dal grondig af.

Verhit 60 g ghee in een snelkookpan op middelhoog vuur.

Voeg 2 laurierbladeren, 3 g kardemom, 4 kruidnagels, 2 g kaneelstokje en 5 g komijnzaad toe en bak tot ze geurig zijn.

Khichuri (Bengali Bhog Style)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!