Hazırlanışı
1Lava 250 g de arroz y 150 g de moong dal hasta que el agua salga clara.
2Calienta 60 g de ghee en una olla a presión y sofríe 2 g de canela, 3 g de cardamomo, 4 g de clavo y 5 g de semillas de comino.
3Añade 2 g de laurel, 2 g de chile, 5 g de cilantro en polvo, 5 g de comino en polvo y 5 g de cúrcuma en polvo. Cocina por 30 segundos.
