Beef Braised with Sweet White Wine

Name: Beef Braised with Sweet White Wine
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı gehackter Knoblauch; 3 große oder 3 mittelgroße Zwiebeln, geschnitten; 2 g mittelgroße Karotte; 3 yemek kaşığı natives Olivenöl extra; 1360 g Rinderbrust oder Rinderbug ohne Knochen; 10 g Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 bardak süßer Weißwein

🔥 974 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı gehackter Knoblauch
3 große oder 3 mittelgroße Zwiebeln, geschnitten
2 g mittelgroße Karotte
3 yemek kaşığı natives Olivenöl extra
1360 g Rinderbrust oder Rinderbug ohne Knochen
10 g Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 bardak süßer Weißwein

Hazırlanışı

Braten Sie 2 kg Rinderbrust oder Rinderbug in 41 g Olivenöl in einem Schmortopf an.

Fügen Sie 450 g geschnittene Zwiebeln, 15 g gehackten Knoblauch und 2 g Karotten hinzu und braten Sie sie an.

Gießen Sie 196 g süßen Weißwein an und lassen Sie ihn einkochen.

Beef Braised with Sweet White Wine

Malzemeler

Hazırlanışı

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