Kadhi Bari

Name: Kadhi Bari
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 g baksoda; 10 g chili; 2 g chilipeper; 2 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 0.5 g Duivelsdrek; 2 g fenegriekzaad; 5 g gember; 20 g Ghee; 150 g Kikkererwtenmeel; 30 g Kikkererwtenmeel; 3 g komijnzaad; 10 g koriander; 1 g kurkumapoeder; 2 g kurkumapoeder; 250 g mosterdolie; 3 g mosterdzaad; 120 g Water; 800 g Water; 400 g Yoghurt; 3 g zout; 5 g zout

⏱️ 60 dk 🔥 306 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 g baksoda
10 g chili
2 g chilipeper
2 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
0.5 g Duivelsdrek
2 g fenegriekzaad
5 g gember
20 g Ghee
150 g Kikkererwtenmeel
30 g Kikkererwtenmeel
3 g komijnzaad
10 g koriander
1 g kurkumapoeder
2 g kurkumapoeder
250 g mosterdolie
3 g mosterdzaad
120 g Water
800 g Water
400 g Yoghurt
3 g zout
5 g zout

Hazırlanışı

Meng 150 g kikkererwtenmeel, 3 g zout en 1 g kurkumapoeder met 120 g water tot een dik beslag.

Verhit 250 g mosterdolie in een pan op middelhoog vuur.

Frituur kleine balletjes van het beslag goudbruin in de hete olie.

Kadhi Bari

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!