Meng 500 g sterk broodmeel, 20 g gist, 50 g suiker, 10 g zout, 200 g eieren en 100 g melk in een kom.
Kneed het deeg gedurende 5 minuten en voeg geleidelijk 250 g boter toe tot een soepel en elastisch deeg ontstaat.
Laat het deeg 60 minuten rijzen op een warme plek tot het in volume is verdubbeld.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
