Mushroom and Burrata Lasagnette

Name: Mushroom and Burrata Lasagnette
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 8 ounce Burrata oder frischer Mozzarella; 400 g gemischte Pilze; 1 g geriebener Parmesan; 0.5 demet kleine Toskana-Grünkohl-Bund; 6 g Lasagneplatten; 6 çay kaşığı Majoran; 3 yemek kaşığı Olivenöl; 1 bardak Ricotta; 0.25 bardak Sahne; 10 g Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 g Schalotte; 3 yemek kaşığı ungesalzene Butter; 0.3333333333333333 bardak Weißwein; 1 yemek kaşığı Weißweinessig

🔥 963 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
8 ounce Burrata oder frischer Mozzarella
400 g gemischte Pilze
1 g geriebener Parmesan
0.5 demet kleine Toskana-Grünkohl-Bund
6 g Lasagneplatten
6 çay kaşığı Majoran
3 yemek kaşığı Olivenöl
1 bardak Ricotta
0.25 bardak Sahne
10 g Salz und frisch gemahlener Pfeffer
1 g Schalotte
3 yemek kaşığı ungesalzene Butter
0.3333333333333333 bardak Weißwein
1 yemek kaşığı Weißweinessig

Hazırlanışı

Schalotte und Majoran in Olivenöl und Butter bei schwacher Hitze weich dünsten.

Pilze und Grünkohl zugeben und braten, bis sie weich sind.

Mit Weißwein und Essig ablöschen und einkochen lassen.

Mushroom and Burrata Lasagnette

Malzemeler

Hazırlanışı

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