Konkani Lobia (Tangy Black-Eyed Peas)

Name: Konkani Lobia (Tangy Black-Eyed Peas)
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak Butternusskürbis; 1 çay kaşığı cayennepfeffer; 8 Curryblätter; 1 yemek kaşığı eingelegter Tamarindenpaste; 200 ml Kokosmilch; 1 çay kaşığı Koriander; 1 çay kaşığı kümmel; 1 çay kaşığı salz; 440 g Schwarzaugenbohnen; 1 çay kaşığı Senfsamen; 3 Tomaten; 1 bardak zucchini; 1 yemek kaşığı Öl

🔥 1210 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak Butternusskürbis
1 çay kaşığı cayennepfeffer
8 Curryblätter
1 yemek kaşığı eingelegter Tamarindenpaste
200 ml Kokosmilch
1 çay kaşığı Koriander
1 çay kaşığı kümmel
1 çay kaşığı salz
440 g Schwarzaugenbohnen
1 çay kaşığı Senfsamen
3 Tomaten
1 bardak zucchini
1 yemek kaşığı Öl

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 14 g Öl in einem Schnellkochtopf bei mittlerer Hitze.

Geben Sie 5 g Senfsamen hinzu und braten Sie sie, bis sie knistern.

Fügen Sie 5 g Curryblätter und 5 g Cayennepfeffer hinzu und braten Sie sie kurz an.

Konkani Lobia (Tangy Black-Eyed Peas)

Malzemeler

Hazırlanışı

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