Gamjaguk

Name: Gamjaguk
Total time: 45 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g Agua; 20 g ajo; 10 g alga kelp; 20 g anchoas; 50 g cebolla; 100 g cebolla; 40 g doenjang; 10 g gochugaru; 500 g patatas; 20 g Polvo de semilla de perilla; 5 g sal

⏱️ 45 dk 🔥 220 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g Agua
20 g ajo
10 g alga kelp
20 g anchoas
50 g cebolla
100 g cebolla
40 g doenjang
10 g gochugaru
500 g patatas
20 g Polvo de semilla de perilla
5 g sal

Hazırlanışı

Hierve 1000 g de agua con 10 g de alga kelp y 20 g de anchoas para hacer caldo.

Cuela el caldo y deséchalo el alga kelp y las anchoas.

Añade 500 g de patatas cortadas y 50 g de cebolla al caldo y cocina hasta que las patatas estén tiernas.

Gamjaguk

Malzemeler

Hazırlanışı

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