Hazırlanışı
1Braten Sie 300 g Speck in einer großen Pfanne knusprig an.
2Nehmen Sie den Speck aus der Pfanne und lassen Sie ihn abtropfen. Lassen Sie 2 EL Speckfett in der Pfanne.
3Dünsten Sie 750 g Zwiebeln bei schwacher Hitze im Speckfett glasig an, etwa 20-25 Minuten.