Fregola Pasta With Green Peas, Mint, and Ricotta

Name: Fregola Pasta With Green Peas, Mint, and Ricotta
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak bezelye; 2 ounce domuz pastırması; 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane; 400 g Fregola; 2 adet karabiber; 1 orta boy soğan; 4 ounce Ricotta peyniri; 2 bardak tavuk suyu; 0.5 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 bardak Şarap

🔥 626 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak bezelye
2 ounce domuz pastırması
2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
400 g Fregola
2 adet karabiber
1 orta boy soğan
4 ounce Ricotta peyniri
2 bardak tavuk suyu
0.5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 bardak Şarap

Hazırlanışı

Zeytinyağı ve domuz pastırmasını bir tencerede orta ateşte çıtır olana kadar pişirin.

Soğanı ekleyip yumuşayana kadar 5 dakika soteleyin.

Fregola'yı ekleyip 1 dakika kavurun.

Fregola Pasta With Green Peas, Mint, and Ricotta

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!