Stir-fried rice noodles with eggs and char siu

Name: Stir-fried rice noodles with eggs and char siu
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Austersauce; 150 g Char Siu (Chinesisches BBQ-Schweinefleisch); 10 g Dunkle Sojasauce; 120 g Eier; 200 g Flache Reisnudeln; 30 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 40 g Pflanzenöl; 1 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce

⏱️ 30 dk 🔥 422 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Austersauce
150 g Char Siu (Chinesisches BBQ-Schweinefleisch)
10 g Dunkle Sojasauce
120 g Eier
200 g Flache Reisnudeln
30 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
15 g Knoblauch
40 g Pflanzenöl
1 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce

Hazırlanışı

Schneiden Sie 150 g Char Siu in mundgerechte Stücke.

Schneiden Sie 30 g Frühlingszwiebeln in Ringe, hacken Sie 10 g Ingwer und 15 g Knoblauch fein.

Schlagen Sie 120 g Eier mit 15 g Shaoxing Wein und einer Prise Salz auf.

Stir-fried rice noodles with eggs and char siu

Malzemeler

Hazırlanışı

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