Mushroom Noodles

Name: Mushroom Noodles
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceto di Chinkiang; 20 g aglio; 200 g Bok choy; 1200 g brodo vegetale; 150 g Cardoncello; 50 g cipollotti; 30 g funghi shiitake; 150 g funghi shiitake; 400 g noodles di grano; 30 g olio da cucina; 10 g olio di sesamo; 2 g pepe nero; 45 g salsa di soia; 15 g Salsa di soia scura; 30 g Vino Shaoxing; 30 g zenzero

⏱️ 45 dk 🔥 333 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceto di Chinkiang
20 g aglio
200 g Bok choy
1200 g brodo vegetale
150 g Cardoncello
50 g cipollotti
30 g funghi shiitake
150 g funghi shiitake
400 g noodles di grano
30 g olio da cucina
10 g olio di sesamo
2 g pepe nero
45 g salsa di soia
15 g Salsa di soia scura
30 g Vino Shaoxing
30 g zenzero

Hazırlanışı

Tagliare i funghi shiitake secchi e i funghi cardoncello a fette sottili.

Tritare finemente aglio, zenzero e la parte bianca dei cipollotti.

Scaldare 30 g di olio da cucina in una pentola, soffriggere aglio, zenzero e cipollotti per 15 secondi.

Mushroom Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!