Mushroom Noodles

Name: Mushroom Noodles
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Chinkiang-Essig; 15 g Dunkle Sojasauce; 50 g Frühlingszwiebeln; 1200 g Gemüsebrühe; 30 g ingwer; 20 g Knoblauch; 30 g Kochöl; 150 g Kräuterseitling; 200 g Pak Choi; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Sesamöl; 30 g Shaoxing Wein; 30 g Shiitake-Pilze; 150 g Shiitake-Pilze; 45 g Sojasauce; 400 g Weizennudeln

⏱️ 45 dk 🔥 333 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Chinkiang-Essig
15 g Dunkle Sojasauce
50 g Frühlingszwiebeln
1200 g Gemüsebrühe
30 g ingwer
20 g Knoblauch
30 g Kochöl
150 g Kräuterseitling
200 g Pak Choi
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Sesamöl
30 g Shaoxing Wein
30 g Shiitake-Pilze
150 g Shiitake-Pilze
45 g Sojasauce
400 g Weizennudeln

Hazırlanışı

Schneiden Sie Kräuterseitlinge und Shiitake-Pilze in Scheiben.

Hacke Ingwer und Knoblauch fein; schneide Frühlingszwiebeln in Ringe.

Erhitze 30 g Kochöl in einem Wok und brate Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln an.

Mushroom Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

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