Pork Chops with Prunes and Cream

Name: Pork Chops with Prunes and Cream
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g chuletas de cerdo gruesas; 1 bardak ciruelas pasas sin hueso; 2 g Dientes de ajo; 15 g Hojas frescas de perifollo; 2 yemek kaşığı mantequilla; 0.5 ml nata para montar; 2 çay kaşığı ramita de tomillo fresco; 10 g sal y pimienta negra al gusto; 1 bardak Vino blanco o sidra

🔥 591 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g chuletas de cerdo gruesas
1 bardak ciruelas pasas sin hueso
2 g Dientes de ajo
15 g Hojas frescas de perifollo
2 yemek kaşığı mantequilla
0.5 ml nata para montar
2 çay kaşığı ramita de tomillo fresco
10 g sal y pimienta negra al gusto
1 bardak Vino blanco o sidra

Hazırlanışı

Dora las chuletas de cerdo en 14 g de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Retira las chuletas y reserva.

Sofríe los dientes de ajo picados en la misma sartén hasta que estén fragantes.

Pork Chops with Prunes and Cream

Malzemeler

Hazırlanışı

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