Hazırlanışı
1Cortar 1000 g de panceta de cerdo en cubos de 3 cm.
2Dorar los cubos de panceta en una olla caliente hasta que estén dorados por todos lados.
3Añadir 100 g de cebolletas en trozos, 60 g de jengibre en rodajas y 50 g de azúcar de roca.