Mischen Sie 300 g Atta-Mehl, 5 g Salz, 5 g Chilipulver, 5 g Korianderpulver, 3 g Kreuzkümmelpulver, 1 g Asant und 3 g Kurkumapulver.
Fügen Sie 100 g Bockshornklee-Blätter, 15 g geriebenen Ingwer und 10 g Sesamsamen hinzu.
Geben Sie 100 g Joghurt und 50 g Ghee hinzu und kneten Sie zu einem festen Teig.
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