Hazırlanışı
1Rösten Sie 250 g Weizenmehl in 100 g Ghee bei schwacher Hitze goldbraun an.
2Fügen Sie 50 g Mandeln, 50 g Cashewkerne und 20 g Mohnsamen hinzu und rösten Sie sie kurz mit.
3Geben Sie 5 g gemahlenen Kardamom, 10 g Ingwerpulver und 2 g Muskatnusspulver hinzu und vermischen Sie alles gut.