Name: Vegetarian Cassoulet
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı aceite de oliva; 880 g alubias cannellini sin sal; 1 bardak Caldo de Verduras; 1 cebolla grande, picada; 2 costillas medianas de apio, picadas; 2 diş diente de ajo mediano, picado; 1 yemek kaşığı Jugo de limón fresco; 0.75 bardak migas de pan integral fresco; 2 yemek kaşığı perejil fresco; 0.25 çay kaşığı pimienta negra; 0.25 çay kaşığı sal; 1 g Tomates en cubos sin sal añadida, sin escurrir; 0.75 çay kaşığı tomillo seco, desmenuzado; 2 g zanahorias grandes picadas

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı aceite de oliva
880 g alubias cannellini sin sal
1 bardak Caldo de Verduras
1 cebolla grande, picada
2 costillas medianas de apio, picadas
2 diş diente de ajo mediano, picado
1 yemek kaşığı Jugo de limón fresco
0.75 bardak migas de pan integral fresco
2 yemek kaşığı perejil fresco
0.25 çay kaşığı pimienta negra
0.25 çay kaşığı sal
1 g Tomates en cubos sin sal añadida, sin escurrir
0.75 çay kaşığı tomillo seco, desmenuzado
2 g zanahorias grandes picadas

Hazırlanışı

Remojar 2 g de alubias cannellini en agua durante la noche, luego escurrirlas y enjuagarlas.

Sofreír 150 g de cebolla picada, 2 g de zanahorias picadas y 2 g de apio picado en 9 g de aceite de oliva.

Añadir 10 g de ajo picado y cocinar por 1 minuto más.

Vegetarian Cassoulet

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!