Quiche aux poireaux

Name: Quiche aux poireaux
Total time: 105 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g arpacık soğanı; 2 g biber; 100 g Gruyère peyniri; 150 g krem şanti; 1 g muskat; 600 g pırasa; 10 g sarımsak; 50 g soğuk su; 100 g Süt; 145 g tereyağı; 8 g tuz; 250 g Un; 200 g Yumurta

⏱️ 105 dk 🔥 606 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g arpacık soğanı
2 g biber
100 g Gruyère peyniri
150 g krem şanti
1 g muskat
600 g pırasa
10 g sarımsak
50 g soğuk su
100 g Süt
145 g tereyağı
8 g tuz
250 g Un
200 g Yumurta

Hazırlanışı

250 g unu, 125 g soğuk tereyağını, 4 g tuzu ve 50 g soğuk suyu pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

600 g pırasayı, 50 g arpacık soğanını ve 10 g sarımsağı 20 g tereyağında renk almadan yumuşayana kadar soteleyin.

Quiche aux poireaux

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!