Meng 200 g boekweitmeel, 50 g tarwebloem en 3 g zout in een grote kom.
Maak een kuiltje in het midden en voeg 120 g eieren toe.
Giet geleidelijk 400 g melk en 100 g water erbij terwijl je met een garde klopt tot een glad beslag.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
