Snijd 100 g Koreaanse courgette, 10 g chilipeper, 30 g ui en 10 g knoflook fijn.
2
Meng in een grote kom 150 g bloem, 200 g water, 50 g doenjang, 15 g gochujang, de gesneden groenten, 10 g sesamolie en 5 g sesamzaad tot een glad beslag.
3
Verhit 30 g kookolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
