Hazırlanışı
1Pulisci 500g di abalone e affettalo sottilmente.
2Affetta 10g di zenzero, 20g di aglio, 15g di cipolla e 15g di funghi shiitake.
3In una padella, soffriggi lo zenzero, l'aglio, la cipolla e i funghi shiitake con un filo di olio di sesamo.