Jeonbokcho

Reinigen Sie 500 g Seeigel und schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke.

Schneiden Sie 15 g Shiitake-Pilze, 15 g Zwiebel, 20 g Knoblauch, 10 g Ingwer, 10 g Jujube und 1 g Paprika.

Erhitzen Sie 15 g Sesamöl in einer Pfanne und braten Sie die vorbereiteten Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Jujube und Paprika an.