Spoel 400 g Japanse rijst tot het water helder is.
Kook de rijst met 440 g water en 10 g Kombu op laag vuur.
Meng 60 g rijstazijn, 30 g suiker en 40 g zout voor de sushi-azijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası