Doi Maach

Name: Doi Maach
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 60 g aceite de mostaza; 5 g azúcar; 10 g chile; 3 g chile en polvo; 5 g cilantro en polvo; 10 g cilantro/coriandro; 5 g comino en polvo; 5 g cúrcuma en polvo; 3 g Garam Masala; 1 g laurel; 20 g Pasta de jengibre y ajo; 500 g Pescado Rohu; 8 g sal; 2 g semillas de comino; 250 g yogur natural

⏱️ 50 dk 🔥 192 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
60 g aceite de mostaza
5 g azúcar
10 g chile
3 g chile en polvo
5 g cilantro en polvo
10 g cilantro/coriandro
5 g comino en polvo
5 g cúrcuma en polvo
3 g Garam Masala
1 g laurel
20 g Pasta de jengibre y ajo
500 g Pescado Rohu
8 g sal
2 g semillas de comino
250 g yogur natural

Hazırlanışı

Mezclar 500 g de pescado rohu con 3 g de cúrcuma en polvo, 3 g de chile en polvo y 8 g de sal.

Calentar 30 g de aceite de mostaza en una sartén y dorar el pescado por ambos lados.

En la misma sartén, calentar 30 g de aceite de mostaza y añadir 2 g de semillas de comino y 1 g de laurel.

Doi Maach

Malzemeler

Hazırlanışı

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