Vegetable Korma

Name: Vegetable Korma
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g aardappel; 150 g bloemkool; 50 g cashewnoten; 10 g chili; 5 g chilipoeder; 75 g erwten; 5 g Garam Masala; 100 g gedroogde bonen; 20 g Gember-knoflookpasta; 40 g Ghee; 2 g Kaneelstokje; 2 g kardemompeulen; 3 g komijnzaad; 10 g koriander; 10 g korianderpoeder; 1 g kruidnagel; 3 g kurkumapoeder; 1 g laurierblad; 50 g room; 5 g suiker; 150 g ui; 200 g Water; 100 g wortel; 150 g Yoghurt; 8 g zout

⏱️ 65 dk 🔥 369 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g aardappel
150 g bloemkool
50 g cashewnoten
10 g chili
5 g chilipoeder
75 g erwten
5 g Garam Masala
100 g gedroogde bonen
20 g Gember-knoflookpasta
40 g Ghee
2 g Kaneelstokje
2 g kardemompeulen
3 g komijnzaad
10 g koriander
10 g korianderpoeder
1 g kruidnagel
3 g kurkumapoeder
1 g laurierblad
50 g room
5 g suiker
150 g ui
200 g Water
100 g wortel
150 g Yoghurt
8 g zout

Hazırlanışı

Verhit 40 g ghee in een pan en fruit het laurierblad, de kruidnagel, kardemompeulen, het kaneelstokje en komijnzaad tot ze geuren.

Voeg 150 g gesnipperde ui en 20 g gember-knoflookpasta toe en bak op middelhoog vuur tot de olie zich aan de randen scheidt.

Roer 5 g chilipoeder, 10 g korianderpoeder en 3 g kurkumapoeder erdoor en bak kort mee om de smaken vrij te laten komen.

Vegetable Korma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!