Hazırlanışı
1Metti 250 g di albicocche secche in una ciotola con 750 g di acqua e lascia in ammollo per 30 minuti.
2Scola le albicocche, rimuovi i noccioli e mettile in una pentola con 180 g di zucchero e 250 g dell'acqua dell'ammollo.
3Cuoci le albicocche a fuoco medio-basso, mescolando occasionalmente, finché non si ammorbidiscono e il liquido si addensa leggermente.
