Japon ev yemeklerinin vazgeçilmezi olan bu lezzetli omurice, tavuk ve sebzelerle harmanlanmış pirincin, yumuşak bir yumurta katmanı ile sunulmasıdır. Ketçap ve soya sosunun mükemmel uyumu damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Japon mutfağının kalbi, malzemelerin kendi lezzetini korumasında yatar evladım. Omurice hazırlarken yumurtaları yüksek ateşte kısa süre pişirip içini hafif nemli bırakmaya dikkat et, pilavın ise tane tane olması için soğanları şeffaflaşana kadar kavurman yeterlidir. 🥚✨
Malzemeler
- 10 g burro
- 80 g cipolla
- 150 g coscia di pollo
- 60 g ketchup
- 30 g ketchup
- 30 g Latte
- 5 g olio vegetale
- 1 g pepe nero
- 5 g prezzemolo
- 400 g Riso giapponese a chicco corto
- 2 g sale
- 1 g sale
- 10 g salsa di soia
- 200 g Uova
Hazırlanışı
1Tagliare 150 g di coscia di pollo a cubetti e tritare 80 g di cipolla e 1 g di peperone.
2In una padella, scaldare 5 g di olio vegetale e 10 g di burro, poi soffriggere il pollo, la cipolla e il peperone.
3Aggiungere 400 g di riso giapponese e 10 g di salsa di soia, cuocere per 2 minuti.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
