Sichuan Spicy Wontons

Name: Sichuan Spicy Wontons
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceto di Chinkiang; 20 g aglio; 20 g arachidi; 30 g cipollotto; 250 g Fogli di wonton; 300 g maiale; 15 g olio di sesamo; 150 g olio vegetale; 10 g Pepe di Sichuan; 2 g pepe nero; 30 g peperoncino tritato; 60 g salsa di soia; 15 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero; 10 g zucchero

⏱️ 55 dk 🔥 821 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceto di Chinkiang
20 g aglio
20 g arachidi
30 g cipollotto
250 g Fogli di wonton
300 g maiale
15 g olio di sesamo
150 g olio vegetale
10 g Pepe di Sichuan
2 g pepe nero
30 g peperoncino tritato
60 g salsa di soia
15 g Vino Shaoxing
10 g zenzero
10 g zucchero

Hazırlanışı

Tritare finemente 300 g di maiale, 10 g di zenzero, 20 g di aglio e 30 g di cipollotto.

Mescolare il maiale tritato con 15 g di Vino Shaoxing, 15 g di olio di sesamo e 10 g di zucchero.

Farcire 250 g di fogli di wonton con il composto di maiale e chiuderli.

Sichuan Spicy Wontons

Malzemeler

Hazırlanışı

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