Sichuan Spicy Wontons

Name: Sichuan Spicy Wontons
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g chiliflocken; 30 g Chinkiang-Essig; 20 g Erdnüsse; 30 g Frühlingszwiebel; 10 g ingwer; 20 g Knoblauch; 150 g Pflanzenöl; 2 g schwarzer Pfeffer; 300 g Schweinefleisch; 15 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 60 g Sojasauce; 10 g Szechuanpfeffer; 250 g Wonton-Teigblätter; 10 g zucker

⏱️ 55 dk 🔥 821 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g chiliflocken
30 g Chinkiang-Essig
20 g Erdnüsse
30 g Frühlingszwiebel
10 g ingwer
20 g Knoblauch
150 g Pflanzenöl
2 g schwarzer Pfeffer
300 g Schweinefleisch
15 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
60 g Sojasauce
10 g Szechuanpfeffer
250 g Wonton-Teigblätter
10 g zucker

Hazırlanışı

Hacke 300 g Schweinefleisch, 10 g Ingwer, 20 g Knoblauch und 15 g Frühlingszwiebeln fein.

Mische das Hackfleisch mit 15 g Shaoxing Wein, 10 g Zucker und 15 g Sesamöl.

Fülle die Mischung in 250 g Wonton-Teigblätter und forme die Wontons.

Sichuan Spicy Wontons

Malzemeler

Hazırlanışı

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