Manduguk

Name: Manduguk
Total time: 150 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g ei; 200 g fester Tofu; 5 g Gim; 50 g Glasnudeln; 30 g Guk-Ganjang; 20 g Knoblauch; 30 g Knoblauch; 100 g Koreanischer Rettich; 300 g Mandu-Teigblätter; 150 g Napa-Kohl-Kimchi; 500 g Rinderbrust; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 300 g Schweinefleisch; 10 g Sesamöl; 5 g Sesamöl; 15 g Sojasauce; 2000 g Wasser; 50 g Zwiebel; 30 g Zwiebel

⏱️ 150 dk 🔥 896 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g ei
200 g fester Tofu
5 g Gim
50 g Glasnudeln
30 g Guk-Ganjang
20 g Knoblauch
30 g Knoblauch
100 g Koreanischer Rettich
300 g Mandu-Teigblätter
150 g Napa-Kohl-Kimchi
500 g Rinderbrust
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
300 g Schweinefleisch
10 g Sesamöl
5 g Sesamöl
15 g Sojasauce
2000 g Wasser
50 g Zwiebel
30 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 500 g Rinderbrust in 2000 g Wasser, bis sie zart ist, und schöpfen Sie dabei Schaum ab.

Schneiden Sie die gekochte Rinderbrust und 100 g Koreanischen Rettich in mundgerechte Stücke.

Braten Sie 300 g Schweinefleisch mit 30 g Zwiebel, 30 g Knoblauch und 150 g Napa-Kohl-Kimchi an.

Manduguk

Malzemeler

Hazırlanışı

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