Simmered Kabocha Pumpkin and Fried Tofu with Sweet Soy Sauce

Name: Simmered Kabocha Pumpkin and Fried Tofu with Sweet Soy Sauce
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak bereide dashi bouillon; 4 adet Gefrituurde Tofu; 600 g Kabocha pompoen; 3 yemek kaşığı Mirin; 3 yemek kaşığı Sake; 1 çay kaşığı snufje zout; 3 yemek kaşığı Sojasaus; 0.25 ui; 3 yemek kaşığı witte suiker

⏱️ 60 dk 🔥 281 kcal 🍽️ 4 porsiyon