Taro Dumplings

Name: Taro Dumplings
Total time: 90 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g acqua bollente; 10 g aglio; 100 g amido di frumento; 5 g amido di mais; 20 g cipollotti; 20 g funghi shiitake; 10 g gamberetti; 150 g maiale; 5 g olio di sesamo; 1000 g olio vegetale; 1 g pepe nero; 2 g Polvere cinque spezie; 5 g sale; 15 g Salsa di ostriche; 10 g salsa di soia; 50 g salsiccia cinese; 50 g Strutto; 500 g Taro; 10 g Vino Shaoxing; 10 g zucchero

⏱️ 90 dk 🔥 1832 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g acqua bollente
10 g aglio
100 g amido di frumento
5 g amido di mais
20 g cipollotti
20 g funghi shiitake
10 g gamberetti
150 g maiale
5 g olio di sesamo
1000 g olio vegetale
1 g pepe nero
2 g Polvere cinque spezie
5 g sale
15 g Salsa di ostriche
10 g salsa di soia
50 g salsiccia cinese
50 g Strutto
500 g Taro
10 g Vino Shaoxing
10 g zucchero

Hazırlanışı

Pelare e tagliare a cubetti 500 g di taro.

Tagliare a cubetti 150 g di maiale, 50 g di salsiccia cinese, 20 g di funghi shiitake, 10 g di gamberetti e 10 g di aglio.

Marinare il maiale con 10 g di salsa di soia, 10 g di Vino Shaoxing, 5 g di sale e 5 g di amido di mais.

Taro Dumplings

Malzemeler

Hazırlanışı

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