Verwarm 392 g slagroom met 5 g vanille-extract tot net onder het kookpunt.
Klop 6 g eidooiers met 57 g witte suiker tot een lichtgeel mengsel.
Giet langzaam de warme room bij het eimengsel onder voortdurend kloppen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
