Eral Kulambu

Name: Eral Kulambu
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g cipolla; 10 g coriandolo; 15 g coriandolo in polvere; 5 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 500 g gamberi; 200 g latte di cocco; 50 g olio di sesamo; 20 g Pasta di zenzero e aglio; 10 g peperoncino; 10 g peperoncino in polvere; 50 g polpa di tamarindo; 250 g pomodoro; 10 g sale; 3 g semi di fieno greco; 5 g semi di senape

⏱️ 50 dk 🔥 458 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g cipolla
10 g coriandolo
15 g coriandolo in polvere
5 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
500 g gamberi
200 g latte di cocco
50 g olio di sesamo
20 g Pasta di zenzero e aglio
10 g peperoncino
10 g peperoncino in polvere
50 g polpa di tamarindo
250 g pomodoro
10 g sale
3 g semi di fieno greco
5 g semi di senape

Hazırlanışı

Scaldare 50 g di olio di sesamo in una padella e soffriggere 5 g di semi di senape e 3 g di semi di fieno greco.

Aggiungere 200 g di cipolla tritata e soffriggere fino a doratura.

Incorporare 20 g di pasta di zenzero e aglio, 5 g di foglie di curry e 10 g di peperoncino fresco tritato.

Eral Kulambu

Malzemeler

Hazırlanışı

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