Eral Kulambu

Name: Eral Kulambu
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g aceite de sésamo; 200 g cebolla; 10 g chile; 10 g chile en polvo; 15 g cilantro en polvo; 10 g cilantro/coriandro; 5 g cúrcuma en polvo; 500 g gambas; 5 g hojas de curry; 200 g leche de coco; 20 g Pasta de jengibre y ajo; 50 g pulpa de tamarindo; 10 g sal; 3 g semillas de alholva; 5 g semillas de mostaza; 250 g tomate

⏱️ 50 dk 🔥 458 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g aceite de sésamo
200 g cebolla
10 g chile
10 g chile en polvo
15 g cilantro en polvo
10 g cilantro/coriandro
5 g cúrcuma en polvo
500 g gambas
5 g hojas de curry
200 g leche de coco
20 g Pasta de jengibre y ajo
50 g pulpa de tamarindo
10 g sal
3 g semillas de alholva
5 g semillas de mostaza
250 g tomate

Hazırlanışı

Sofríe las semillas de mostaza y las semillas de alholva en aceite de sésamo caliente hasta que chisporroteen.

Añade las hojas de curry y el chile picado, y sofríe por 30 segundos.

Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté dorada.

Eral Kulambu

Malzemeler

Hazırlanışı

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