Ilık suyu ve instant mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin.
Unu ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun, üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
Domuz etini, Çin lahanasını, taze soğanı, zencefili, soya sosunu, Shaoxing şarabını, susam yağını, tuzu, şekeri ve nişastayı karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
