Meng 300 g bloem, 3 g zout en 3 g gist met 160 g warm water tot een deeg.
Kneed het deeg 10 minuten, dek af en laat 1 uur rijzen.
Meng 400 g varkensvlees, 15 g gember, 15 g bosui, 20 g sojasaus, 15 g Shaoxing wijn, 10 g maïzena, 2 g zout en 10 g sesamolie.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
