Pan-Fried Pork Buns (Shengjian Bao)

Name: Pan-Fried Pork Buns (Shengjian Bao)
Total time: 115 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 30 g aceite vegetal; 100 g Agua; 160 g agua tibia; 10 g azúcar; 50 g caldo de pollo; 15 g cebolletas; 400 g cerdo; 200 g Col china; 300 g Harina; 15 g jengibre; 3 g Levadura seca instantánea; 10 g maicena; 1 g pimienta negra; 2 g sal; 3 g sal; 20 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 115 dk 🔥 647 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
30 g aceite vegetal
100 g Agua
160 g agua tibia
10 g azúcar
50 g caldo de pollo
15 g cebolletas
400 g cerdo
200 g Col china
300 g Harina
15 g jengibre
3 g Levadura seca instantánea
10 g maicena
1 g pimienta negra
2 g sal
3 g sal
20 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Mezcla 300 g de harina, 3 g de levadura seca instantánea y 100 g de agua tibia.

Amasa hasta obtener una masa suave, luego cubre y deja reposar 30 minutos.

Pica finamente 15 g de jengibre, 15 g de cebolletas y 200 g de col china.

Pan-Fried Pork Buns (Shengjian Bao)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!