Soğana 150 gr nohut unu, 3 gr kimyon, 10 gr kırmızı biber, 5 gr acı biber tozu, 20 gr kişniş, 10 gr tuz, 5 gr kimyon tohumu, 15 gr zencefil ve sarımsak ezmesi, 1 gr asafetida ve 3 gr zerdeçal ekleyin.
3
50 gr pirinç unu ve 50 gr suyu ekleyip iyice karıştırın, koyu bir hamur elde edin.
