Schneiden Sie 500 g Zwiebeln in dünne Ringe.
Mischen Sie 150 g Kichererbsenmehl, 50 g Reismehl, 3 g Kurkumapulver, 5 g Chilipulver, 10 g Salz, 3 g Königskümmel, 5 g Kreuzkümmelsamen, 1 g Asant und 10 g Chili.
Geben Sie die Zwiebelringe und 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste zur Mehlmischung.
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